Om sommeren kan du velge å gjøre veldig mye lettvint, men folkens; maten tuller vi ikke med. Lag deilige foccaciabrød, nydelige salater, f.eks. pastasalat med pesto og/eller tomat og mozzarella-salat, lag deilige potetbåter med olivenolje og timian, fråts i forskjellige meloner og jordbær og drikk mye god vin, gjerne en nedkjølt rosévin. Til kjøttet er det supert å bruke grillen siden man gjerne spiser ute allikevel, og det finnes snart ingenting som ikke kan tilberedes på grillen.
Elsker vi sommeren? Ja, det gjør vi.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar